Si ya conoces las palabras básicas de comida en inglés (fruits, vegetables, meals), el siguiente paso son las restricciones alimentarias y alergias: cómo decir que eres vegetariano, vegano, sin gluten o alérgico a algo, un vocabulario que no aparece en las lecciones básicas de alimentos.
Esta guía funciona como hub: primero te llevamos a nuestras lecciones de alimentos ya existentes, y después cubrimos en detalle el vocabulario de dietas especiales y alergias.
Vocabulario Básico de Alimentos (Nuestras Lecciones)
- Food & Drinks — comida, bebida y vocabulario de restaurante básico
- Fruits (Frutas) — apple, banana, strawberry y más
- Vegetables (Verduras) — carrot, potato, tomato y más
- Snacks & Drinks (Aperitivos y bebidas) — cookie, candy, juice y más
Las 10 Palabras Clave de Restricciones Alimentarias
| Inglés | Español |
|---|---|
| Vegetarian | vegetariano/a |
| Vegan | vegano/a |
| Gluten-free | sin gluten |
| Dairy-free | sin lácteos |
| Lactose intolerant | intolerante a la lactosa |
| Allergic to | alérgico/a a |
| Nut-free | sin frutos secos |
| Kosher | kosher |
| Halal | halal |
| Ingredients | ingredientes |
1. Tipos de Dietas
| Inglés | Español |
|---|---|
| Vegetarian | vegetariano/a |
| Vegan | vegano/a (sin ningún producto animal) |
| Pescatarian | pescetariano/a (come pescado, no carne) |
| Gluten-free | sin gluten |
| Dairy-free | sin lácteos |
| Low-carb | bajo en carbohidratos |
| Kosher | kosher (dieta judía) |
| Halal | halal (dieta islámica) |
2. Alergias e Intolerancias
| Inglés | Español |
|---|---|
| Allergic to | alérgico/a a |
| Food allergy | alergia alimentaria |
| Lactose intolerant | intolerante a la lactosa |
| Nut-free | sin frutos secos |
| Shellfish allergy | alergia al marisco |
| Peanut allergy | alergia al cacahuete |
| Cross-contamination | contaminación cruzada |
Para el vocabulario médico de alergias (reacción alérgica, síntomas), consulta nuestra guía de salud y síntomas en inglés.
3. Frases para Pedir Según tu Dieta
| Inglés | Español |
|---|---|
| I'm vegetarian / vegan. | Soy vegetariano/a / vegano/a. |
| I'm allergic to peanuts. | Soy alérgico/a a los cacahuetes. |
| Does this contain nuts? | ¿Esto lleva frutos secos? |
| Is this dish gluten-free? | ¿Este plato es sin gluten? |
| Can you make it without dairy? | ¿Puede hacerlo sin lácteos? |
| What are the ingredients? | ¿Cuáles son los ingredientes? |
Errores Comunes con Restricciones Alimentarias
| ❌ Error frecuente | ✅ Lo correcto | Por qué |
|---|---|---|
| I'm allergic of... | I'm allergic to... | La preposición correcta es to, no of |
| Confundir vegetarian y vegan | Vegetarian puede comer lácteos/huevos, vegan no come nada animal | Diferencia clave a la hora de pedir |
| Sin gluten traducido literalmente como without gluten en un menú | Gluten-free | Es la etiqueta estándar en inglés |
| Actually para "actualmente" | Currently | Actually significa "en realidad" |
| Olvidar mencionar la alergia con claridad | Ser explícito: I have a severe peanut allergy | En EE. UU. los restaurantes se lo toman muy en serio si lo dices claro |
Cómo Practicar este Vocabulario
- Repasa Food & Drinks para el vocabulario básico de comida y restaurante.
- Consulta salud y síntomas en inglés para el vocabulario médico de alergias.
- Haz ejercicios interactivos de nivel básico para fijar el vocabulario.
Sigue Aprendiendo
- Food & Drinks — comida, bebida y vocabulario de restaurante básico
- Vocabulario de salud y síntomas en inglés — alergias y síntomas médicos
- Guía completa de vocabulario en inglés — todas las lecciones por temas y niveles
- Cómo aprender inglés desde cero — si necesitas empezar por la base
Preguntas frecuentes
I'm a vegetarian o simplemente I'm vegetarian. Si no comes ningún producto animal (ni lácteos ni huevos), eres I'm vegan (vegano/a). Para pescado pero no carne: I'm pescatarian.
I'm lactose intolerant. Para alergias en general: I'm allergic to [alimento], por ejemplo I'm allergic to peanuts (soy alérgico a los cacahuetes). Es importante decirlo claramente en restaurantes de EE. UU., donde suelen tomarlo muy en serio.
Gluten-free. Es una etiqueta muy común en los productos y menús de EE. UU.: Do you have any gluten-free options? (¿Tienen opciones sin gluten?). Dairy-free es sin lácteos, y nut-free es sin frutos secos.
Esta página no repite ese vocabulario: es un hub que enlaza a nuestras lecciones de comida y bebida, frutas, verduras y aperitivos, y se centra solo en el contenido nuevo — restricciones alimentarias y alergias.
Frases útiles: Is this dish vegetarian? (¿Este plato es vegetariano?), Does this contain nuts? (¿Esto lleva frutos secos?) y Can you make it without dairy? (¿Puede hacerlo sin lácteos?). Revisa también nuestra guía de vocabulario del restaurante.